Se prevé un consumo récord de 12 millones de medias botellas durante las ferias de Andalucía

Andalucía se prepara para una primavera récord de fino y manzanilla

Viernes 19 de Abril de 2024

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La llegada de la primavera en Andalucía señala también el inicio de una temporada muy esperada: las ferias tradicionales, siendo la Feria de Abril de Sevilla una de las más emblemáticas. Estos eventos, que se extienden por toda la comunidad, son una plataforma esencial para la promoción y el consumo de dos de los vinos más representativos de la región: el fino y la manzanilla.

Este año, las estimaciones del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla apuntan a que se consumirán más de 12 millones de medias botellas durante los meses de feria, lo que subraya la importancia de estas festividades para el sector vinícola del Marco de Jerez. En esta época, las bodegas ven una oportunidad dorada para impulsar ventas y proyectar sus productos en el panorama internacional.

Los finos y las manzanillas, descritos por el consejo regulador como verdaderos "embajadores de la esencia andaluza", toman un papel central en los brindis y acompañan a la perfección los platos típicos de la región. Se recomienda su consumo en medias botellas, ideal para mantener la frescura y las características óptimas del vino, proporcionando unas seis copas.

La Feria de Abril de Sevilla es un escenario destacado para las bodegas, como Bodegas Barbadillo, que espera comercializar alrededor de 500.000 botellas de sus marcas más reconocidas, Solear y Muyfina. Este año, la bodega de Sanlúcar de Barrameda también introduce innovaciones como el Barbadillo Mixed Rebujito en botella y la manzanilla en rama Trinidad, que busca revivir formas tradicionales de consumo.

Por otro lado, la Feria del Caballo en Jerez de la Frontera, que se celebra en mayo, es vista como el momento más significativo por bodegas como González Byass. Esta feria destaca por la presencia masiva de su fino Tío Pepe, con ventas que suponen un significativo porcentaje del total nacional. Para esta ocasión, la bodega también lanza el Tío Pepe en Rama 2024, una versión más pura y menos procesada de su fino clásico, junto con propuestas más ligeras y refrescantes como el Croft Twist, una bebida que mezcla Sherry con sabores naturales como flor de Sauco, limón y menta.

Sevilla ha marcado el comienzo de estas celebraciones con la noche del pescaíto, que da paso a días de júbilo y disfrute hasta el 20 de abril. Jerez de la Frontera no se queda atrás y continuará con su propia Feria del Caballo del 4 al 11 de mayo. Sanlúcar de Barrameda también se unirá con la Feria de la Manzanilla a finales de mayo.

Con la suma de otras ciudades como El Puerto de Santamaría, San Fernando, Córdoba y Málaga, la presencia de estos vinos generosos será una constante en las festividades andaluzas, garantizando momentos de alegría y unión alrededor de una tradición que cada primavera se renueva y celebra con entusiasmo.

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