Gran Canaria Me Gusta: Un éxito que consolida a la isla como referente vinícola

La Feria Gran Canaria Me Gusta es un evento anual que se consolida como una plataforma esencial para la divulgación de los productos locales, incluidos los vinos de Denominación de Origen Gran Canaria, que este año ha innovado con la incorporación de un aula dedicada en lugar del típico stand informativo. Este espacio permitió a los organizadores desplegar una serie de actividades que no solo realzaron el perfil de estos vinos, sino que también ofrecieron a los asistentes una forma más interactiva y educativa de conectar con la viticultura de la isla.

El aula fue el epicentro de las actividades relacionadas con el vino durante las tres jornadas de la feria. Con el apoyo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria y la Ruta del Vino de Gran Canaria, se organizaron catas dirigidas por expertos, que mostraron la excepcional calidad de los vinos de cerca de veinte bodegas locales. Esta fue una oportunidad para subrayar la diversidad y el crecimiento del sector vinícola en la isla, que cada vez gana más reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Los visitantes más jóvenes y sus familias también tuvieron su espacio el domingo, con actividades diseñadas para introducirlos de manera lúdica y educativa al mundo del vino. A través de juegos y dinámicas adaptadas, se buscó crear conciencia sobre la riqueza varietal de Gran Canaria y la importancia de la cultura vitivinícola.

Una de las actividades más innovadoras fue el taller de collage y vino, en el que los participantes pudieron usar la técnica del collage para expresar sus sensaciones visuales, olfativas y gustativas experimentadas durante la cata. Esta actividad no solo permitió una experiencia sensorial completa, sino que también abrió un diálogo entre el arte y el vino, enfatizando la creatividad que implica la elaboración de vinos.

Los Vidchangos, presentados en esta edición, son un recurso didáctico que representa las variedades de uvas de Gran Canaria a través de cinco personajes caricaturescos: Malvasía, Moscatel, Listán, Tintilla y Albillo. Cada uno de estos personajes fue el protagonista en las catas temáticas, donde los vinos se maridaron con historias que ayudan a comprender mejor las características de cada uva y su adaptación al terreno volcánico de la isla.

El evento también incluyó catas temáticas que combinaron vinos locales con productos artesanales como chocolates y quesos, destacando la producción hecha por mujeres en la isla, lo que subraya el rol crucial de la mujer en el sector primario y en la viticultura.

Pedro Suárez, quien recientemente fue reelegido presidente de la DO Gran Canaria, resaltó la feria como una plataforma excepcional para acercar los vinos de Gran Canaria al público general. Según datos proporcionados por el Cabildo de Gran Canaria, la feria atrajo a unos 13.000 visitantes y vio un incremento en el número de expositores, lo que demuestra el creciente interés y valoración hacia los productos locales, consolidando a Gran Canaria no solo como un destino turístico, sino como un punto de referencia en el panorama vitivinícola nacional.