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  • China vira hacia el consumo personal de alcohol tras el declive del modelo de negocios
  • China rompe años de avances con una caída del 5,6% en la exportación de cerveza
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  • El vino chileno sufre en Estados Unidos la peor caída entre todos sus mercados
  • Castilla-La Mancha renuncia a prever la vendimia por la incertidumbre meteorológica
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  • Mosela afronta una crisis que pone en duda la viabilidad de 1.000 pequeñas bodegas
  • Italia encaja una caída del 7% en las expediciones de Champagne
  • Henkell Freixenet vende la distribuidora británica Jascots a la italiana Compagnia del Gusto
  • Abruzzo recorta la vendimia para frenar la caída de los precios del vino
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  • Australia endurece la fiscalidad de los destilados con una nueva subida automática
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  • La cerveza en China prolonga su caída con retrocesos en todas las grandes regiones
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  • ¿Está desapareciendo la caña de los bares españoles?
  • La fertilización y el manejo del suelo son el factor dominante en producción y calidad de la uva
  • El humo de los incendios puede alterar el vino incluso después de la fermentación
  • Las 10 regiones vinícolas más rentables de Europa según el ranking de la AAWE
  • El espumoso supera al vino tranquilo en el valor importado de Singapur
  • Las ventas de vino de California se desploman un 77,7% en Canadá
  • China hunde un 25,9% el precio del vino neozelandés
  • El Prosecco desafía la crisis italiana con más producción y expansión
  • Santiago de Chile acogerá la gala de The World’s 50 Best Vineyards
  • Hasta 15.000 trabajadores españoles partirán a la vendimia francesa por salarios y condiciones más favorables
  • Verín acoge tres jornadas de la XIX Feira do Viño de Monterrei
  • El lenguaje de la tiza, el código secreto de las bodegas del Marco de JerezInmaculada Peña
  • El vino italiano asume que el enoturismo no sustituye a las exportaciones
  • Italia reabre el debate sobre la fiabilidad de los datos oficiales del vino
  • Las pequeñas bodegas de California dedican el 17,5% del gasto de producción a cumplir normas
  • La cerveza continúa su caída en el comercio minorista de Estados Unidos
El vino español pierde fuelle en el exterior tras hundirse un 21,2% el volumen exportado
El vino blanco conquista España con el 57% de la producción nacional

Tendencias

  • Champaña lidera la rentabilidad del viñedo europeo con 60.030 euros por hectárea
  • La crisis del Riesling amenaza la continuidad de cientos de bodegas en Mosela
  • Campari pone a la venta cinco marcas para centrarse en Aperol
  • India prohíbe diez whiskies y rones por usar aromas artificiales
  • Las 10 regiones vinícolas más rentables de Europa según el ranking de la AAWE
  • El Mundial de 2026 dispara la cerveza con más de 5,5 millones vendidas
  • Champagne afronta la vendimia más temprana de su historia por el avance de la maduración
  • CyberWine reúne a 50 bodegas argentinas con descuentos de hasta el 50% en venta online
  • La producción de cachaça en Brasil cae un 15,77% pese al auge empresarial
  • El vino chileno se desploma en Estados Unidos por los nuevos aranceles
  • Las exportaciones de vino australiano caen a su nivel más bajo en 22 años
  • Rioja logra mediante IA estimar la producción del viñedo con una precisión de hasta el 96%
  • La justicia de Singapur avala la suspensión del jefe del grupo Castel
  • El verano multiplica las ocasiones de consumo sin elevar el alcohol ingerido
  • Italia reduce un 7% sus compras de Champagne y cambia de preferencias
  • Australia convierte el vino en una experiencia social para atraer consumidores
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Internacional

Los incendios amenazan casi una cuarta parte del viñedo mundial
Los nuevos aranceles de Trump alcanzan al vino, la cerveza y los destilados, pero no por igual
Canadá avisa de represalias si Trump impone aranceles del 50% a sus productos
Grupo Modelo levanta en Hidalgo una de sus mayores plantas cerveceras
El whisky entra en fase de ajuste con India como principal motor
La cerveza resiste en ingresos pese al estancamiento del volumen mundial
El fuego amenaza el viñedo histórico de Gredos tras arrasar más de 50.000 hectáreas
Alemania recorta sus importaciones de vino con caídas en valor y volumen
Sicilia abre la vendimia italiana bajo la amenaza de incendios y excedentes
El brandy crece a dos velocidades por el freno del coñac
El comercio mundial del vino sufre una caída generalizada del 7,5% en valor
¿Cómo me inicio en la inversión en vino y cómo gano realmente dinero en 2026?

Destacados

Heineken compra FIFCO (Cerveza Imperial) por 3.200 millones y redibuja el mapa de las bebidas en Centroamérica
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Comienza la vendimia en Francia sin previsión oficial de cosecha por primera vez
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¿Qué se bebe en Latinoamérica?
El vino se convierte en un lujo incómodo en los restaurantes de Estados Unidos
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AB InBev mueve ficha en Nigeria para volver a pagar dividendos
El tequila frena en Estados Unidos y busca su próximo gran impulso fuera
Un modelo afina el aroma del vino al predecir mezclas de terpenos
La inteligencia artificial permite saber cuándo la uva está lista para vendimiar sin tocarla

Reportajes

“Hay que estudiar mucho para intervenir poco”
La variedad más versátil que nadie quería: Victoria Brond y la revolución de la Criolla Grande
“Gualtallary es otro planeta”
De la alta gastronomía a un wine bar sin barra: Laura Rodríguez, una de las sommeliers del momento en España
La enóloga argentina que hace vino donde nadie lo hacía: el Caribe
Sierra de Francia: la ruta de lo auténtico
De Mendoza a las laderas imposibles de Galicia: el enólogo argentino que apostó todo por rescatar las cepas olvidadas de España
“El mejor lechazo del mundo está en Castilla y León”: la apuesta sin red de José Moro
“Sí se puede beber el tiempo”

Vinos

Imperial Reserva 2020 llega a La Rioja con su vendimia número 100
Ramón Bilbao celebra el triunfo de España y afianza su alianza con la Federación
Cinco vinos canarios se cuelan en la gala diplomática de Mónaco
Raventós Codorníu amplía Vinos del Paseante con un rosado de Costers del Segre
Cuñas Davia sitúa a Ribeiro en la cima del vino blanco gallego
Zarro lanza un vermut con pomelo para reforzar el aperitivo de verano
El Jardín de La Emperatriz 2025 llega con una producción recortada hasta un 70%
Sabor Atlántico y Sofisticación Japonesa: El Encuentro de Casal de Armán en Zuma Madrid
Coto de Imaz Gran Reserva 2020 entra en la élite de Rioja con 97 puntos Platinum
Cimarrón Wines Co. propone tres malbecs para regalar en el Día del Amigo
Borsao Tres Picos cumple 25 años como emblema de la garnacha aragonesa
Fillaboa logra 95 puntos en Wine & Spirits Awards con un Gran Oro

Turismo

Adéntrate en Riaza, el alma serrana de Segovia
El Algarve mantiene el verano pausado entre pueblos blancos, mercados locales y playas atlánticas
Montilla cierra un plan turístico de 2,73 millones centrado en vino, patrimonio y digitalización
Rioja Alavesa quiere que cada pintxo refuerce la experiencia del visitante
Eguren Ugarte enseña sus espacios para bodas entre viñedos en Laguardia
La Red de Pueblos Gastronómicos te descubre Llerena, una joya escondida de Extremadura
El turismo rural español acelera en el semestre con más viajeros y pernoctaciones
Papas Fritas Ancestrales de 1629 en Chile Inspiran una Ruta Gastronomica con Vinos y Destilados
Godwana orienta su oferta de lujo a un viajero que prioriza experiencias privadas

Gastronomía

Muere Andrés Gómez Mora, impulsor de la DOP Aceite Montes de Toledo durante más de dos décadas
Monte Nevado refuerza su dominio en los Premios Alimentos de España con otro galardón
Entrepinares destina más de 60 millones a Las Arenas para ampliar capacidad industrial
El Festival Gastronómico Corpinnat reúne a 1.877 personas en 55 cenas del Penedès
Víctor Suárez prepara en Tenerife una colección propia de quesos para estrenar en Haydée
Las Torres gana la Mejor Tapa del Festival Vino Somontano con su Melosa papada y oscense pollito
La DOP Cereza del Jerte cierra campaña con 7,5 millones de kilos certificados
Campomayor acuerda con MOM Culinary Center formar a nuevos chefs en técnicas del huevo
Coquinaria Reginensis agota sus plazas en horas con una cena gourmet en Regina

Eventos

Ribera del Duero llevará 52 vinos a Sonorama Ribera como eje de su presencia
Bocata Fest, Underworld y Gypsy Kings, las citas de esta semana en Marenostrum Fuengirola
Chefs in het Bos pone a la venta las últimas entradas para su segundo fin de semana
Dolores Hidalgo prepara en Ciudad de México la presentación de las Fiestas del Vino 2026
OUR FEST fija su quinta edición en Expourense con entradas ya a la venta
Veranea en la Bodega convierte la gastronomía en otro eje de su programación en Jerez
Verín acoge tres jornadas de la XIX Feira do Viño de Monterrei
OFF Madrid reunirá a 54 bodegas en una nueva cita del vino
Hacienda Molleda prepara una cata al atardecer en la víspera del eclipse solar

Aprender

El protocolo del vino: Las copas en la mesa y el brindis
Los 5 defectos más comunes del vino
El degüelle y el descubrimiento del método champenoise
¿Qué es un vino vegano y cómo identificarlos?
Minerales: el secreto detrás de un vino de calidad
¿Qué vino tomar con el postre?
5 consejos para aprender a oler el vino
Los desconocidos vinos rancios
Consejos para reconocer (y beber) los mejores vinos
¿Rosado o clarete?
Los 6 mitos del vino blanco
¿Barricas de roble europeo o americano?

Hostelería

Juan Ventureyra: “Un restaurante necesita identidad, equipo y costos. La cocina es solo una parte”
Bar Albariño: el alma marinera de Barajas
Barceló Funchal Oldtown orienta su oferta al trabajo en remoto desde el casco antiguo de Funchal
Barceló Punta Umbría Mar abre una terraza de lectura y café frente al Atlántico
El turista extranjero ya marca casi tres de cada diez reservas en restaurantes españoles
Ginkgo convierte la puesta de sol en Madrid en una experiencia que se alarga hasta la noche
Castelani lleva la cocina siciliana a Polanco con marisco, pasta artesanal y pizzas de autor
Buenos Aires dedica una semana al dulce de batata y membrillo con menús especiales
Zafiro Hotels lleva a todos sus hoteles el cóctel mallorquín ganador de su certamen interno
CULTO propone al peregrino una última parada gastronómica junto al casco histórico compostelano
SushiClub celebra sus 25 años con el regreso de Flash 25 y nuevas aperturas
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