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  • Porto Protocol pide al vino tratar el agua como un sistema vivo
  • Las exportaciones de los productos con sello de origen superan los 58.000 millones de euros
  • La gran distribución italiana vende menos vino barato y gana la gama media y alta
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  • La digitalización del vino europeo avanza a dos velocidades
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  • Ribera del Duero se suma a Vino + Tapas en Valladolid
  • Navarra lleva sus vinos a Málaga con una gira de seis ciudades
  • Italia oficializa el día de la restauración
  • El modelo de club de vinos estadounidense despierta interés en Italia
El mercado mundial del vino ecológico prevé alcanzar los 30.800 millones de dólares en 2033
Liv-ex analiza el mercado del en primeur de Burdeos

Tendencias

  • El soju acelera su conquista de Estados Unidos
  • La granizada arrasa los viñedos de Andria en plena brotación
  • Bruselas endurece el cerco a las importaciones agroalimentarias
  • El consumo de vino en España cae a 9,25 millones de hectolitros
  • El vino reabre la batalla científica sobre salud y cáncer
  • California quiere reservar la etiqueta American al vino hecho solo con uva nacional
  • El vino europeo gana aire en Mercosur con la entrada en vigor del acuerdo
  • La UE aprueba su paquete de sanciones más duro contra Rusia
  • Las exportaciones de vino español encadenan cinco meses de caída
  • Irlanda compra más vino y refuerza el peso del envasado
  • HMRC endurece el control sobre las empresas que reciben alcohol sin pagar impuestos
  • El vidrio sigue mandando en el vino de alta gama
  • La cultura Kura-Araxes bebía vino aromatizado hace 5.000 años
  • Reino Unido fija en 20p el depósito para devolver envases desde 2027
  • El vino busca recuperar la mesa compartida en Estados Unidos
  • El IESE Business Wine Club analiza el futuro del vino online en un evento sobre e-commerce y suscripción
Más Tendencias
La biodiversidad microbiana del viñedo mejora con acolchados orgánicos pero apenas cambia con riego ozonizado
El vino sin alcohol ya tiene medallas

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Internacional

Borgoña lidera la recuperación del vino de alta gama
Bruselas pone bajo lupa el marketing verde del vino
El vidrio sigue mandando en el vino
Australia detecta por primera vez un virus que amenaza la uva de mesa
Alemania registra un consumo anual de 11 litros de alcohol puro por habitante
Los QR de alimentos entran en el punto de mira regulatorio
El alcohol pierde terreno en Francia
Nueva Zelanda rebaja el arancel del vino en India tras firmar un acuerdo comercial
El sector de las bebidas mejora su eficiencia, pero el agua sigue en riesgo
Condenado en Nueva York por una estafa millonaria de vino de lujo
Italia alcanza una producción de 44 millones de hectolitros en la campaña vinícola actual
La cerveza domina el mercado de bebidas mexicano

Destacados

La leyenda mundial del golf Rory McIlroy firma la cena más cara del Masters con una lista de vinos de récord
Esta es la web de vinos más popular en EEUU ahora mismo
Moldavia bate récord de ingresos por exportación de vino pese a vender menos litros
La Unión Europea endurece las normas sobre envases para reducir residuos y exigir reciclabilidad total en 2030
El mercado mundial del vino alcanzará un valor histórico en 2033 superando los 447.000 millones de dólares
La premiumización del alcohol se frena, según datos de IWSR
Borgoña lidera la recuperación del vino de alta gama
Descubren una brecha de 40.000 millones de dólares en el comercio digital de alcohol en Estados Unidos
La industria del vino agoniza por su incapacidad para entender que esto solo va de negocios
Bruselas pone bajo lupa el marketing verde del vino
Presentan una oferta de 15.000 millones por Brown-Forman
El vino bate récord en Estados Unidos pese a vender menos cajas

Reportajes

  • Por qué el vino rosado ya no se bebe solo en verano
  • “Bolivia tiene una diversidad enorme, pero todavía hay mucho por explorar, investigar y descubrir, y sobre todo por mostrar”
  • El empresario que conecta a los productores de la Toscana con el público de Buenos Aires
  • “El desafío del vino es adaptarse a nuevos hábitos sin perder identidad”
  • “A medida que más mujeres ocupan roles de liderazgo el vino se siente más cercano, más relatable y más inclusivo”
  • “El cambio en el lenguaje es uno de los movimientos más valiosos que están ocurriendo hoy en el mundo del vino”
  • “El trabajo más arduo y fundamental del campo mexicano recae mayoritariamente en manos femeninas”
  • “Hoy el consumidor quiere vivir el vino, no solo beberlo”
  • “Una de las grandes fortalezas de la mujer en el mundo del vino es su capacidad de combinar visión con sensibilidad”

Vinos

Hacienda López de Haro lanza un estuche en forma de libro
Hispano Suizas lidera los premios de la AEPEV con sus cavas y rosados
Pinna Fidelis Rosado fermentado en barrica 2024 logra la Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles
Hijos de Rivera amplía su oferta en Salón Gourmets 2026 con nuevas bebidas y actividades
Bodegas Naia presenta sus novedades en Londres
Alcardet gana el Quijote de Plata con su Nature Brut
Villota lanza una oferta de Viña Gena
Coviñas presenta BELLAMARINA y recibe dos premios en la Mostra PROAVA
Vinous premia a Nivarius y Proelio con notas de hasta 95 puntos
Conde de San Cristóbal celebra Castilla y León con un tinto limitado
Pago de los Capellanes Crianza 2023 lidera los XVIII Premios AEPEV
Diez Siglos renueva su gama 2025 con notas de tomatera e hinojo

Turismo

  • Cala San Miguel Ibiza Resort refuerza su spa con Natura Bissé
  • El éxito del enoturismo español exige pasar de lo analógico a la inteligencia de datos
  • El hotel al que solo se llega en tren y se ha convertido en el refugio perfecto contra el calor
  • Baena se convierte en un tablero de juego gigante para las familias con la llegada de Marco Topo
  • Montilla-Moriles cierra una cata con balance positivo
  • Viajar en autocaravana sale hasta 29% más barato en Europa
  • Peñafiel, historia, vino y lechazo en la Ribera del Duero
  • Cata de vinos en Barcelona
  • El Crucero del Baile: 8 días de congresos de salsa y bachata en alta mar con un artista que las redes ya no pueden callar

Gastronomía

  • Danna Ali Chávez Rivera gana Cocina con Esencia 2026
  • La Gen Z cambia las reglas de la hostelería
  • Encuentro de los Mares pide poner precio al valor de la vida marina
  • El jamón español firma un récord histórico en exportaciones
  • Garachico abre el Encuentro de los Mares con cocina marinera popular
  • Garachico abre el Encuentro de los Mares con cocina marina popular
  • ANAFRIC y Alimentaria FoodTech sellan una alianza para la industria cárnica
  • Almudévar reúne 20 queserías en su primera feria del queso
  • La DOP Cereza del Jerte prevé certificar 10 millones de kilos en su 30º aniversario

Eventos

La feria del vino de Valdeorras proyecta su crecimiento con un giro hacia la apertura total al público y al entorno
Burdeos reúne en Madrid sus grands crus classés de 1855
Piedrabuena prepara dos semanas de Cruces y Mayos
ENEO Meeting Penedès reunirá en Vilafranca a bodegas y expertos del vino
Abierto el plazo para los IV Premios Comunicación Experiencial de Alimentos y Bebidas
Vinitech-Sifel reunirá a 700 expositores y 40.000 profesionales
El Condado de Huelva abre la cuarta edición de su curso de vinos y vinagres
Marqués de Riscal propone un eclipse solar con música y cena de Francis Paniego
Utiel-Requena lleva su vino a Valencia con 30 bodegas y 23 locales

Aprender

  • ¿Qué es el vino de Burdeos?
  • Qué blanco elegir para cada tipo de comida
  • Consejos para el servicio del vino
  • ¿Sabes catar vinos? Pon a prueba tus conocimientos con este test
  • Las 4 etapas de maduración de la uva: La vida de la uva de los mejores vinos
  • El territorio de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry: el suelo y su clima
  • El arte de beber vino tinto en verano, claves para una temperatura perfecta
  • Fermentación del vino: cómo funciona y qué tipos hay
  • La vid, tres características de todo buen vino
  • Tipos de fermentación: cómo es el proceso en el vino
  • ¿Qué es el suelo albariza?
  • ¿Cuánto puedo guardar un vino?

Hostelería

Cruz Pampa refuerza su propuesta con sabores de primavera y una exclusiva incorporación en bodega
Fonda España vuelve a abrir en Barcelona con la firma de Martín Berasategui
Asador 7 de Julio: fuego, sidra y una propuesta que no negocia con el tiempo
Gran Hotel Taoro acoge el Encuentro de los Mares
TheFork lanza un podcast sobre el servicio de sala
Encanto Fuego & Mar prepara una experiencia para el Día de las Madres
Gran Hotel Taoro reabre como refugio de lujo en el norte de Tenerife
Shôko Barcelona organiza una limpieza solidaria en Somorrostro
La Mar Madrid y Oremus firman “A Mar Abierto”, una experiencia gastronómica edición limitada
Barceló Playa Blanca pone el producto local en el centro de su oferta gastronómica
Cipriani reabre en Ibiza y suma un club nocturno
BAS abre en Madrid con cocina de temporada y trato de casa
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