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  • Cinco mitos del vino que un enólogo pide dejar atrás de una vez
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  • Champaña lidera la rentabilidad del viñedo europeo con 60.030 euros por hectárea
  • Champagne afronta la vendimia más temprana de su historia por el avance de la maduración
  • Italia reduce un 7% sus compras de Champagne y cambia de preferencias
  • Australia convierte el vino en una experiencia social para atraer consumidores
El comercio mundial del vino arranca el año con una caída generalizada
España afronta una campaña marcada por los números rojos

Tendencias

  • El comercio mundial del vino sufre una caída generalizada en valor y volumen
  • India puede impulsar 240 millones de libras más en whisky escocés
  • El vodka resiste mejor que ningún otro gran destilado pese a seguir en caída
  • Champaña lidera la rentabilidad del viñedo europeo con 60.030 euros por hectárea
  • El vino argentino vende más fuera pero pincha en ingresos por la caída de precios
  • El vino sufre un retroceso superior al 4% en el mercado de Países Bajos
  • El vino blanco argentino cae un 7% pese al avance exterior
  • Un estudio en humanos confirma que vino tinto y blanco dejan huellas metabólicas distintas
  • La crisis del Riesling amenaza la continuidad de cientos de bodegas en Mosela
  • Campari eleva su previsión anual tras crecer un 2,7% en ventas orgánicas
  • United Spirits atribuye a Maharashtra la caída de sus destilados premium en India
  • Marie Brizard mejora ventas trimestrales por Francia pese al retroceso internacional
  • Un método rápido estima la polimerización fenólica del vino tinto sin cromatografía
  • Las uvas de Turpan revelan levaduras con potencial para fermentación y biotecnología
  • El sector del vino llevará al Parlamento Europeo el debate sobre salud y estilo de vida
  • La radiación UV-B cambia el aroma de la uva según su maduración
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El millonario negocio del alcohol sagrado que llena las arcas de la Iglesia
Hazard, exjugador del Chelsea y Real Madrid, organiza su Mundial del vino

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Internacional

Los incendios amenazan casi una cuarta parte del viñedo mundial
Los nuevos aranceles de Trump alcanzan al vino, la cerveza y los destilados, pero no por igual
Canadá avisa de represalias si Trump impone aranceles del 50% a sus productos
La cerveza rompe la tendencia inflacionista en Sudáfrica con una leve caída mensual
Grupo Modelo levanta en Hidalgo una de sus mayores plantas cerveceras
El vino sin alcohol acelera su avance por la moderación del consumo
El whisky entra en fase de ajuste con India como principal motor
La cerveza resiste en ingresos pese al estancamiento del volumen mundial
El fuego amenaza el viñedo histórico de Gredos tras arrasar más de 50.000 hectáreas
¿Son los mayores responsables de la caída del consumo de alcohol?
Alemania recorta sus importaciones de vino con caídas en valor y volumen
Sicilia abre la vendimia italiana bajo la amenaza de incendios y excedentes

Destacados

Heineken compra FIFCO (Cerveza Imperial) por 3.200 millones y redibuja el mapa de las bebidas en Centroamérica
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El alcohol encara una caída del 50% en el consumo mundial hasta 2050
Comienza la vendimia en Francia sin previsión oficial de cosecha por primera vez
Estados Unidos aprieta el etiquetado de alérgenos en vino, cerveza y destilados
¿Qué se bebe en Latinoamérica?
El vino se convierte en un lujo incómodo en los restaurantes de Estados Unidos
Canadá avisa de represalias si Trump impone aranceles del 50% a sus productos
El tequila frena en Estados Unidos y busca su próximo gran impulso fuera
AB InBev mueve ficha en Nigeria para volver a pagar dividendos
Un modelo afina el aroma del vino al predecir mezclas de terpenos

Reportajes

“Hay que estudiar mucho para intervenir poco”
La variedad más versátil que nadie quería: Victoria Brond y la revolución de la Criolla Grande
“Gualtallary es otro planeta”
De la alta gastronomía a un wine bar sin barra: Laura Rodríguez, una de las sommeliers del momento en España
La enóloga argentina que hace vino donde nadie lo hacía: el Caribe
Sierra de Francia: la ruta de lo auténtico
De Mendoza a las laderas imposibles de Galicia: el enólogo argentino que apostó todo por rescatar las cepas olvidadas de España
“El mejor lechazo del mundo está en Castilla y León”: la apuesta sin red de José Moro
“Sí se puede beber el tiempo”

Vinos

Bodegas Emilio Moro propone tres vinos para acompañar la final entre España y Argentina
El Jardín de La Emperatriz 2025 llega con una producción recortada hasta un 70%
La Unión Española de Catadores publica su guía con los 100 mejores vinos jóvenes de España
Tamaral lanza su Crianza 2023 tras lograr el Gran Oro en Verema 2026
Pazo de San Mauro reserva 14.133 botellas de Sanamaro para el Día de Galicia
Murviedro logra el Gran Oro en EcoRacimo con La Casa de la Seda 2022
Viñedo San Miguel ganó ocho medallas en España
Vinos Barco dedica el premio ACIO de Oro al corazón de la bodega: los viticultores
Win Sin Alcohol sitúa el origen del vino desalcoholizado de calidad en el viñedo
La nueva mirada de Félix Solís
Bodegas Emilio Moro lleva tres de sus vinos al terreno del diseño artesanal
Sommos Chardonnay 2025 consigue la Gran Medalla de Oro en el concurso VinoVarietal de Verema

Turismo

El 75% de los viajeros jóvenes prioriza experiencias locales frente al viaje convencional
Courmayeur prepara una vuelta ciclista al Mont Blanc de 330 kilómetros
Adéntrate en Riaza, el alma serrana de Segovia
Del Mediterráneo a Extremadura: cinco grandes citas musicales que aún quedan este verano
Más de 7.000 personas consolidan el tirón del Raïm Wine Fest en Portocolom
La Bureba convierte la floración del girasol en uno de los grandes reclamos del verano burgalés
Cinco pautas para viajar con perros y gatos sin sobresaltos en tren o avión
Más de 15 millones de mascotas impulsan los viajes de verano con perro
El Festival Vino Somontano cierra con 40.000 asistentes y afianza el tirón del público joven

Gastronomía

Muere Andrés Gómez Mora, impulsor de la DOP Aceite Montes de Toledo durante más de dos décadas
Monte Nevado refuerza su dominio en los Premios Alimentos de España con otro galardón
Entrepinares destina más de 60 millones a Las Arenas para ampliar capacidad industrial
El Festival Gastronómico Corpinnat reúne a 1.877 personas en 55 cenas del Penedès
Víctor Suárez prepara en Tenerife una colección propia de quesos para estrenar en Haydée
Las Torres gana la Mejor Tapa del Festival Vino Somontano con su Melosa papada y oscense pollito
La DOP Cereza del Jerte cierra campaña con 7,5 millones de kilos certificados
Campomayor acuerda con MOM Culinary Center formar a nuevos chefs en técnicas del huevo
Coquinaria Reginensis agota sus plazas en horas con una cena gourmet en Regina

Eventos

Re Versións abre en A Coruña con 30 obras sobre la memoria musical del Noroeste
Dolores Hidalgo prepara en Ciudad de México la presentación de las Fiestas del Vino 2026
MUWI abrirá su edición de agosto en Logroño con vino, música y actividades paralelas
El Noroestiño llevará cinco días de música y artes escénicas a Méndez Núñez
La Universidad de La Laguna abre inscripciones para la Jornada de la Mujer Rural en Canarias
Eclipse Wine Day en Rioja Alavesa
CyberWine reúne a 50 bodegas argentinas con descuentos de hasta el 50% en venta online
Gastronomic Forum Barcelona roza el lleno y ampliará un 12% su espacio expositivo
OUR FEST fija su quinta edición en Expourense con entradas ya a la venta

Aprender

La vendimia: clave para un vino de calidad
Cómo hacer un emparrado
La uva va más allá del vino
20 conceptos imprescindibles que te ayudarán a conocer el vino
Las bebidas y los números
Resuelve este test y demuestra lo que sabes de vinos
El auge del vino naranja: ¿moda pasajera o la próxima gran tendencia?
Claves para maridar queso y vino, de manera excepcional
¿Qué es la saca del corcho?
Las reglas del maridaje: aprende a disfrutar de la comida y la bebida
La elección de la copa adecuada: la clave para disfrutar al máximo cada tipo de vino
La importancia del pasear entre viñedos

Hostelería

Bar Albariño: el alma marinera de Barajas
Barceló Funchal Oldtown orienta su oferta al trabajo en remoto desde el casco antiguo de Funchal
Barceló Punta Umbría Mar abre una terraza de lectura y café frente al Atlántico
El turista extranjero ya marca casi tres de cada diez reservas en restaurantes españoles
Ginkgo convierte la puesta de sol en Madrid en una experiencia que se alarga hasta la noche
Castelani lleva la cocina siciliana a Polanco con marisco, pasta artesanal y pizzas de autor
Buenos Aires dedica una semana al dulce de batata y membrillo con menús especiales
Zafiro Hotels lleva a todos sus hoteles el cóctel mallorquín ganador de su certamen interno
CULTO propone al peregrino una última parada gastronómica junto al casco histórico compostelano
SushiClub celebra sus 25 años con el regreso de Flash 25 y nuevas aperturas
Bonbonniere Marbella refuerza su programación de agosto con figuras de la electrónica internacional
Seis direcciones convierten Marbella, Madrid, Barcelona y Zaragoza en paradas gastronómicas del verano
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