La Muestra de Garnachas de Campo de Borja regresa a Zaragoza con una edición llena de novedades

La Muestra de Garnachas de la Denominación de Origen Campo de Borja vuelve a ser el centro de atención en la escena vinícola aragonesa y nacional, marcando en el calendario un par de días en los que Zaragoza se convierte en el epicentro del buen beber y el buen comer. Este evento, que cada año suma más adeptos, es una perfecta ocasión para que aficionados y profesionales del sector se den cita en un entorno de intercambio cultural y gastronómico.

Este año, el Gran Hotel de Zaragoza es el encargado de acoger la XX edición de este prestigioso evento, manteniendo la capacidad para 500 asistentes que garantiza una experiencia cómoda y disfrutable para todos. Según Eduardo Ibáñez, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja (CRDO), el éxito de las ediciones anteriores ha puesto la vara muy alta, por lo que se espera que este año la muestra sea igualmente exitosa.

El evento se extenderá durante dos días, el 30 y el 31 de mayo, con horarios que permitirán a los visitantes disfrutar de la experiencia en diferentes momentos del día, ya sea al mediodía o durante las primeras horas de la noche. Las bodegas participantes, que son un total de doce, entre ellas Bodegas Ainzón, Alto Moncayo y Borsao, ofrecerán una panorámica muy completa de lo que esta región puede ofrecer. Desde vinos que ya son emblemas de la DO hasta las novedades más esperadas, los asistentes podrán sumergirse en un mundo de sabores y aromas que solo la garnacha de Campo de Borja puede ofrecer.

No solo se trata de vino, pues el evento también será una plataforma para otros productos de denominaciones de origen de la región, como el Jamón de Teruel, el Aceite Sierra del Moncayo y el Ternasco de Aragón, que también tendrán su momento de protagonismo con degustaciones especiales. Esto no solo enriquece la oferta del evento, sino que promueve una visión integral de la gastronomía de Aragón, que es tan rica y variada.

José Ignacio Gracia, secretario general del CRDO Campo de Borja, ha detallado que la entrada para el evento se puede adquirir online por 20 euros, incluyendo varias degustaciones de vino, junto con muestras de jamón, aceite y ternasco. Para quienes decidan comprar su entrada en el último momento, estas estarán disponibles en taquilla durante los días del evento por 25 euros, siempre que no se agoten antes.

El espacio se dividirá en dos áreas principales: el salón principal para las bodegas y el salón La Rotonda para las DO y degustaciones adicionales. Además, se organizarán catas dirigidas en el Salón Príncipe, con horarios específicos para cada bodega, permitiendo así un acercamiento más personalizado y detallado a cada uno de los vinos presentados.

Finalmente, el acto de presentación se clausuró con una cata selecta de tres vinos destacados, entre ellos un blanco de edición limitada de Bodegas Borsao y un tinto de nueva añada de Bodegas Morca, demostrando la innovación continua y la dedicación a la calidad que caracterizan a las bodegas de la DO Campo de Borja. Con estas propuestas, la muestra no solo celebra las variedades existentes, sino que también abre puertas a nuevas experiencias sensoriales, consolidándose como un evento de referencia para todos los amantes del vino y la cultura aragonesa.