Un enólogo de renombre al frente de Laurent-Perrier

Maximilien Bernardeau, un distinguido enólogo con formación en biología celular y fitofisiología, ha sido ascendido recientemente a Cellar Master y Wine Manager (Jefe de Bodega y Director de Vinos) del prestigioso grupo Laurent-Perrier. Esta importante designación se realizó con el visto bueno de Michel Fauconnet, resaltando la creciente prominencia y experiencia de Bernardeau en el mundo del vino.

Una sólida formación académica

Su recorrido académico es tan extenso como impresionante. Maximilien Bernardeau inició sus estudios en biología celular y fitofisiología, campos que sin duda le ofrecieron un acercamiento único y científico hacia el proceso vitivinícola. Posteriormente, en junio de 2008, completó su formación con el diploma nacional de enología obtenido en Dijon. Dijon, conocido por ser un epicentro enológico, fue sin duda el ambiente ideal para que Bernardeau comenzara a forjar su carrera.

De Burgundy a Champagne

Tras culminar sus estudios, Maximilien no tardó en sumergirse en el mundo laboral, ganando experiencia inicialmente en la región de Burgundy. Este territorio, famoso por sus vinos de renombre mundial, le proporcionó una valiosa base práctica en el sector.

Sin embargo, su verdadera especialización llegó al unirse a Sofralab, donde asumió el papel de consultor enólogo para la región de Champagne. Esta experiencia le brindó una comprensión profunda de las particularidades del cultivo de la vid en esta famosa región, así como de las técnicas de vitivinicultura que la distinguen.

Un nuevo capítulo en Laurent-Perrier

En el año 2000, Bernardeau decidió unirse al Grupo Laurent-Perrier, una de las casas de Champagne más reconocidas a nivel mundial. Desde su ingreso, ha trabajado de la mano con Christine Carré, directora de vinificación del grupo. Juntos, han consolidado una alianza que busca elevar aún más la calidad y el prestigio de los vinos producidos bajo el sello Laurent-Perrier.

Este nuevo cargo, como Jefe de Bodega y Director de Vinos, es una clara muestra del reconocimiento a su trayectoria, experiencia y dedicación. Seguramente, bajo su dirección, el Grupo Laurent-Perrier seguirá siendo un referente en el mundo del champagne.