Bodegas Langa arranca la vendimia 2023 con la recogida de su uva blanca

Bodegas Langa estrenó la semana pasada la vendimia 2023 con su primera cosecha de uvas blancas Chardonnay -como viene siendo habitual con esta variedad más temprana- si bien este año se ha adelantado la recolecta un par de semanas debido al incremento de las temperaturas en toda la península. Una cosecha que promete ser de una calidad excepcional, según nos han anticipado desde la bodega, por lo que se prevé una buena añada.

A pesar de las inclemencias climáticas experimentadas por el conjunto del sector vitivinícola durante el año 2023, César Langa -director técnico de Bodegas Langa- ha adelantado que la calidad de su variedad Chardonnay será excepcional puesto que la uva ha entrado con un estado sanitario y de maduración impecables, con mucho color, lo cual deja presagiar vinos excelentes con grandes aromas.

Ha recalcado que, debido a la sequía que asola España, están viendo maduraciones muy rápidas, con una consecuente merma en la cantidad de uvas recogidas que podría representar un ligero descenso con respecto a la campaña del año pasado. La calidad, sin embargo, no se verá afectada ya que la fruta está al máximo de sus propiedades organolépticas.

A principios de septiembre, Bodegas Langa seguirá vendimiando con la recogida de las variedades tintas Merlot y Syrah -también muy adelantadas con respecto a otros años- aunque todavía no tienen ninguna fecha prevista para la cosecha de su Garnacha Tinta autóctona, que suele ser recogida entrado el otoño, siendo la más tardía de Aragón y España.

Así pues, Bodegas Langa ha iniciado la vendimia con optimismo y la satisfacción del trabajo bien hecho, a pesar de un año especialmente seco salvado por las lluvias del mes de junio. Sin duda, si la previsión se cumple, nos deleitarán un año más con una excelente producción de vinos blancos aromáticos selectos y de categoría para paladares exquisitos. Una colección de vinos que pronto crecerá con la llegada de nuevos vinos más disruptivos el año que viene.

Bodegas Langa:

Bodegas Langa se encuentra en la localidad de Calatayud, en la provincia de Zaragoza, a los pies de la sierra Vicor, un lugar mágico y sagrado para los antiguos celtíberos y fuente de inspiración para el poeta romano Marco Valerio Marcial. La bodega fue fundada en 1867 por Mariano Langa Gallego, y desde entonces ha pasado de generación en generación, manteniendo el espíritu innovador y la pasión por el vino que caracteriza a esta familia.