ICEX y Le Club des Vins se unen para impulsar el vino español en Países Bajos

La ceremonia de clausura de Copa Jerez ha marcado un hito en la colaboración internacional para la formación y promoción de productos gastronómicos españoles. Durante el evento, se llevó a cabo la firma del Memorándum de Entendimiento (MOU) entre ICEX España Exportación e Inversiones y la plataforma neerlandesa de vinos Le Club des Vins.

María Peña, consejera delegada del ICEX, y Nadien de Visser, reconocida como Wine Educator en FWS Academy y fundadora de Le Club des Vins, empresa dedicada a impartir cursos de cocina y degustación de vinos en Países Bajos, han estampado sus firmas en este acuerdo que se proyecta con grandes aspiraciones.

El acuerdo, que representa un paso significativo para la licencia del curso Spanish Wine Specialist en Países Bajos, también tiene como foco principal el desarrollo del programa denominado Hospitality Training Program. Esta colaboración buscará fortalecer la cooperación en el ámbito educativo, poniendo especial atención en  vinos españoles. Además, se espera impulsar la historia y tradición de los productos autóctonos de la despensa española.

Una de las iniciativas contempladas en este convenio es la organización de visitas de profesionales neerlandeses a España. El objetivo de estas visitas será ofrecer una visión más profunda y detallada sobre los vinos y las regiones en las que se producen. También se prevé la realización de exposiciones de vinos españoles, complementadas con degustaciones, para así ofrecer una experiencia completa.

Este nuevo acuerdo se suma a otros de naturaleza internacional que FWS Academy ha establecido en diferentes países como India, Suecia, Hong Kong y Alemania.

En relación con la promoción del vino español, se destaca la colaboración con la Interprofesional del Vino de España (OIVE) en la organización de actividades formativas dirigidas tanto a profesionales como a consumidores en China. Este país representa un mercado estratégico para las bodegas españolas, y se espera que este esfuerzo conjunto multiplique el impacto en un país de gran envergadura.

FWS Academy no se limita a la formación en vinos. También ha establecido una colaboración sectorial con la Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) para clases especializadas sobre el corte del jamón ibérico en países como China, México, Francia y Alemania.

Desde 2021, FWS Academy ha certificado a más de 400 profesionales en vinos españoles y más de un centenar en gastronomía. La formación sigue siendo esencial para promover la excelente y variada imagen de la industria alimentaria española que ICEX busca transmitir al mundo.