Reconocimiento al trabajo de investigación de Familia Torres en los Premis Vinari 2023

El proyecto de recuperación de variedades ancestrales de Familia Torres ha sido recientemente distinguido en los Premis Vinari 2023, reflejando así el esfuerzo y compromiso de la bodega catalana con el patrimonio vitícola de la región. Este prestigioso certamen, en su undécima edición, premia a los mejores vinos y bodegas de Cataluña.

El galardón, otorgado a Familia Torres, tiene como objetivo reconocer el proyecto que la bodega familiar inició hace cuatro décadas. Con la visión de valorizar el patrimonio vinícola de Cataluña y redescubrir variedades de interés enológico aptas para adaptarse al cambio climático, esta iniciativa ha sido de gran relevancia para el sector.

El pasado 6 de octubre, durante la ceremonia celebrada en Vilafranca del Penedès y ante más de 400 expertos en la materia, Miguel Torres Maczassek, director general y representante de la quinta generación de Familia Torres, recibió el galardón. Durante su intervención, Miguel Torres manifestó su agradecimiento a los viticultores que colaboraron en la identificación de cepas antiguas, subrayando la importancia de estas variedades para la elaboración de los vinos del futuro.

Es interesante señalar que, aunque el proyecto comenzó con una finalidad filantrópica, con el paso del tiempo, la bodega ha enfocado sus esfuerzos en variedades con alto potencial enológico y resistencia a condiciones climáticas adversas. De las más de cincuenta variedades recuperadas, al menos seis de ellas ya se integran en la producción de vinos de la bodega, ya sea en mezclas o como monovarietales.

Vinos como Gran Murallas y la gama Clos Ancestral son ejemplos de esta iniciativa de investigación. Además, la bodega produce vinos monovarietales de variedades como forcada y pirene. Se espera, en un futuro cercano, la introducción de un vino elaborado con la variedad gonfaus.

Los Premis Vinari 2023 no solo galardonaron a Familia Torres por su iniciativa. Tres vinos de la bodega fueron reconocidos con la medalla Vinari Or: Sons de Prades 2021 en la categoría de vinos blancos con crianza, Secret del Priorat 2020 en la categoría de vinos tintos con crianza, y Viña Esmeralda 2022 en la categoría de blancos jóvenes.

Los organizadores del evento subrayaron la creciente calidad de los vinos que participaron en esta edición. Este hecho se evidencia en las puntuaciones otorgadas por el jurado, compuesto por aproximadamente un centenar de sommeliers y enólogos, quienes realizaron rigurosas catas a ciegas.

Cabe mencionar que el mayor logro de Familia Torres en los Premis Vinari se dio en 2021, cuando su vino Purgatori 2017 fue nombrado como el mejor vino tranquilo catalán del año.