3000 años de cultura del vino: un viaje por la historia y tradición de Alicante

La cultura del vino es una tradición milenaria que ha formado parte integral del tejido social, económico y cultural de numerosas regiones a lo largo de la historia. En este contexto, la exposición "3000 años de cultura del vino", que ha recorrido diversas ciudades durante más de dos años, representa una oportunidad única para sumergirse en la historia y evolución de esta bebida emblemática, especialmente en la Comunidad Valenciana y, en particular, en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante.

La inauguración de esta exposición en el puerto de Alicante no es un evento aislado, sino el culmen de un recorrido que ha atravesado 13 ciudades, englobando todas las comarcas provinciales y las tres capitales de la Comunidad Valenciana. Este hecho no solo subraya la importancia del vino en la región, sino también el compromiso de diversas instituciones y personalidades para con la preservación y divulgación de esta parte fundamental de la cultura mediterránea.

Entre las autoridades presentes en la inauguración, se destacan los conselleres de Agricultura, Jose Luis Aguirre, y de Comercio, Innovación y Turismo, Nuria Montes, así como Jose Juan Reus, presidente del Consejo Regulador de la DOP Alicante. Su presencia no es menor, ya que denota el respaldo institucional hacia el sector vitivinícola, un sector que ha sabido adaptarse a los cambios y desafíos del mercado global, manteniendo al mismo tiempo su esencia y singularidad.

Un aspecto notable de la exposición es la recreación de la imagen antigua de los toneles en el muelle, una puesta en escena que evoca no solo la historia del vino de Alicante, sino también su relación con el comercio y la expansión marítima. Este elemento es clave para entender cómo el puerto de Alicante jugó un papel fundamental en la difusión de los vinos de esta región, considerados entre los primeros vinos europeos.

La intervención de Jose Juan Reus, haciendo hincapié en la importancia histórica de este proyecto, pone de manifiesto la necesidad de preservar no solo el patrimonio vegetal asociado a la viticultura, sino también el legado cultural que representa. Su petición de un centro de interpretación del vino DOP Alicante en el puerto es una propuesta que busca no solo preservar, sino también difundir este legado cultural.

La exposición, que permanecerá abierta hasta el 2 de abril de 2024, ofrece una narrativa visual a través del trabajo de ilustradores alicantinos como Miguel Calatayud, Erra Gálvez y Paula Alenda. Esta colaboración entre arte y viticultura es un reflejo de cómo el vino trasciende lo meramente gastronómico para convertirse en un elemento cultural que dialoga con diversas disciplinas.

La iniciativa de la exposición y la propuesta de un centro de interpretación en el puerto de Alicante son ejemplos claros de cómo la cultura del vino puede ser un motor de desarrollo turístico y cultural. No obstante, estos proyectos no solo buscan atraer visitantes o incrementar el conocimiento sobre la DOP Alicante, sino también sensibilizar sobre la importancia de preservar variedades autóctonas y técnicas tradicionales de vinificación, aspectos que están en riesgo ante la homogeneización y los desafíos climáticos.

La exposición "3000 años de cultura del vino" es una ventana hacia la comprensión de la riqueza histórica, cultural y enológica de la DOP Alicante, y un recordatorio de la relevancia de preservar y valorar nuestras tradiciones vitivinícolas.