La juventud se rinde ante el vino de Campo de Borja

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja ha realizado una valoración positiva de la XX Muestra de Garnachas, celebrada el 30 y 31 de mayo en el Gran Hotel de Zaragoza. El evento, con una alta afluencia, contó con una notable participación de público, superando las expectativas y consolidando su éxito un año más.

Eduardo Ibánez, presidente del CRDO Campo de Borja, señaló que tanto bodegueros como visitantes expresaron su satisfacción. "Hacemos un balance muy positivo de esta edición, ya que tanto los representantes de las bodegas como los visitantes de la muestra nos han trasladado su satisfacción", afirmó Ibánez.

Un aspecto destacado de esta edición fue la mayor presencia de público joven. "Hemos notado que ha habido más gente joven entre los asistentes, lo cual nos llena de orgullo y confirma que vamos por el buen camino", comentó Ibánez. Esta observación subraya el creciente interés de las nuevas generaciones por la garnacha, lo que representa una buena señal para el futuro del sector.

En la muestra participaron las doce bodegas pertenecientes al CRDO Campo de Borja: Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte. Cada una de ellas presentó sus últimas novedades, ofreciendo a los asistentes una amplia gama de vinos para degustar.

Además de los vinos, la muestra incluyó productos de otras Denominaciones de Origen aragonesas, como Jamón de Teruel, Aceite Sierra del Moncayo y Ternasco de Aragón, enriqueciendo la experiencia gastronómica de los asistentes. Estas degustaciones complementaron la oferta enológica, poniendo en valor la riqueza culinaria de la región.

Eduardo Ibánez destacó que ya están trabajando en la próxima edición, con el objetivo de mejorar cada año y seguir promocionando la garnacha, un producto de alta calidad. El éxito de la XX Muestra de Garnachas no solo refleja el buen momento del sector vinícola aragonés, sino también el creciente interés por la gastronomía regional, impulsado por eventos de esta naturaleza.

La XX Muestra de Garnachas se consolida así como una cita ineludible para los amantes del vino y la gastronomía, demostrando una vez más el dinamismo y la vitalidad del sector vinícola en Campo de Borja. Con un balance positivo y la mirada puesta en el futuro, el CRDO Campo de Borja sigue trabajando para mantener y superar el nivel de excelencia alcanzado.