Viernes 12 de Julio de 2024
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Luis Sanz y María Luz Cid, fundadores de la Bodega Dehesa de los Canónigos, recibirán el próximo jueves 18 de julio el Premio Fundación UEMC a 'Toda una vida dedicada al mundo del vino'. Este reconocimiento se otorgará en el marco del Curso de Verano "El vino que nos une", organizado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) en Valladolid. El evento tendrá lugar en el Salón de Actos de la UEMC y contará con la presencia de diversas personalidades, incluyendo al alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, el Diputado Delegado del Área de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, y el rector de la universidad, David García López.
El galardón, creado por la Fundación de la UEMC, se entrega anualmente desde hace siete años para reconocer a figuras destacadas del sector vitivinícola. En ediciones anteriores, han sido premiados Manuel Fariña, Jesús Yllera, Pilar Pérez de Albéniz, los Hermanos Pérez Pascual, Pablo Álvarez de Vega Sicilia y el enólogo Mariano García. Este año, el jurado ha decidido otorgar el premio al matrimonio Sanz-Cid por su dedicación durante 35 años al frente de la Bodega Dehesa de los Canónigos, ubicada en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
La bodega, fundada en 1982, es una de las pioneras en la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El jurado ha destacado la constancia y pasión de Luis Sanz y María Luz Cid en la gestión de la bodega, valores que han transmitido a sus hijos Iván y Belén, quienes continúan la labor de sus padres. Asimismo, se ha subrayado la importancia del relato familiar en el mundo del vino, donde la amistad, el sacrificio, el esfuerzo y el trabajo son elementos fundamentales que han sido construidos y mantenidos por la familia Sanz Cid.
La entrega del premio será uno de los eventos destacados del Curso de Verano "El vino que nos une", que se desarrollará del 16 al 21 de julio. Este curso, organizado por la Fundación de la UEMC con el apoyo de la Diputación Provincial de Valladolid, el Museo del Vino de Peñafiel, Alimentos de Valladolid, la Milla de Oro del Vino, Banco Santander y Vino de Pago Vizar, reunirá a bodegas, expertos, enólogos, técnicos y aficionados al vino. Durante el curso, se tratarán temas como la vinculación del vino con la juventud, la experiencia, el arte, la música, el cine, el fútbol, la inteligencia artificial y la sostenibilidad. Este año, el curso se celebra en memoria de Luis Barcenilla, con la presencia de su viuda, Begoña Grijalbo.
El evento del próximo 18 de julio no solo reconocerá la trayectoria de Luis Sanz y María Luz Cid, sino que también resaltará la importancia del vino en la cultura y la economía de Castilla y León. La presencia de autoridades y personalidades del ámbito vitivinícola reafirma el valor del vino como un elemento unificador y culturalmente significativo en la región.
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