El Progreso celebra éxitos y mira hacia el futuro

El presidente de El Progreso, Jesús Julián Casanova, sigue promoviendo la expansión de las cooperativas vinícolas y oleícolas en Castilla-La Mancha, en un esfuerzo por mejorar la defensa del vino y el aceite de la región en el mercado global. Recientemente, la Cooperativa El Progreso ha celebrado el éxito de sus viajes comerciales, destacando la reciente visita a Nueva York para asistir a Vinexpo America. Este evento ha sido considerado un triunfo por el departamento de Internacional y Exportación de El Progreso, que ya está planificando las próximas acciones para el otoño e invierno.

En Villarrubia de los Ojos, los agricultores observan con optimismo cómo las uvas están alcanzando el envero, una fase clave de maduración que ofrece una imagen pintoresca de las vides en la región. Según Casanova, el proceso de maduración de las uvas, como el Tempranillo, no ha avanzado más rápido que el año anterior, influenciado por el tipo de tierra y las condiciones climáticas, lo que sugiere que la próxima vendimia podría coincidir con las fechas del año pasado.

En el ámbito de la producción de vinos, El Progreso ha lanzado su nuevo espumoso brut, "Aldaba", elaborado con uva Chardonnay. Este nuevo producto se une a los otros espumosos de la cooperativa, como "Ojos del Guadiana Brut", reconocido a nivel nacional e internacional, y "Astrum".

Casanova también ha subrayado la importancia de avanzar en la integración cooperativa. Considera que tanto las cooperativas vinícolas como las oleícolas de la región deben unirse para competir más eficazmente en los mercados internacionales. A pesar de la estabilización del mercado tras la pandemia, Casanova cree que la creación de grupos cooperativos más grandes es esencial para defender y promover los productos de Castilla-La Mancha en un mundo globalizado. Insiste en que es fundamental dejar de lado los intereses individuales y personalismos para potenciar la integración y asegurar un futuro más estable para el sector.

El Progreso representa a más de 2.300 agricultores y está dedicando esfuerzos a la promoción de sus productos refrescantes y veraniegos, como la sangría "La Bailonga", el vino desalcoholizado "Viña Xétar 0.0", los mostos fermentados "Viña Xétar", y los vinos "Ojos del Guadiana Airén" y "Sauvignon Blanc". También están disponibles los tintos y blancos de verano en formatos bag in box "Azareño", con variedades Syrah, Tempranillo y Verdejo. Estas iniciativas buscan ofrecer una amplia gama de productos adaptados a diferentes gustos y ocasiones, fortaleciendo así la presencia de la cooperativa en el mercado y promoviendo la riqueza vitivinícola de Castilla-La Mancha.