Decántalo Magazine, la revista que desmitifica el mundo del vino en verano

La lectura es una actividad que acompaña a muchos durante las vacaciones de verano, y entre las opciones más apreciadas se encuentra la revista "Decántalo Magazine". Esta publicación, disponible de forma gratuita y descargable en cualquier plataforma desde su sitio web, ofrece una mirada accesible y educativa al mundo del vino. La edición de verano de 2024, bajo la dirección editorial de Nuria Escofet Elling, se centra en derribar los prejuicios asociados al vino y fomentar una comprensión más profunda y relajada de esta bebida.

Nuria Escofet Elling destaca que no es necesario ser un experto para disfrutar de una buena copa de vino. Esta premisa es fundamental para la revista, que busca desmitificar algunas creencias comunes. Por ejemplo, uno de los artículos principales aborda la idea errónea de que todos los vinos mejoran con el tiempo, un mito que persiste en la mente de muchos consumidores.

Además de desmitificar el vino, "Decántalo Magazine" dedica un espacio a la nostalgia con una entrevista realizada en 2022 a Xavier Gramona, figura clave en el mundo de los espumosos del Penedès, quien dejó un legado perdurable tras su fallecimiento. La entrevista ofrece una perspectiva íntima de un hombre que, a través de su trabajo, elevó la calidad de los espumosos de su región.

La revista también abarca temas diversos, como la compra de vinos en primeur, una práctica que permite adquirir vinos antes de su embotellado, y recomendaciones para maridar vinos con barbacoas, especialmente en verano, y sobre el vermut, una bebida que ha ganado popularidad en las terrazas españolas.

Para complementar la experiencia, la revista ofrece una selección de vinos recomendados por sus expertos, destacando tanto "botellas fetiche" como novedades para el verano de 2024, asegurando que cualquier lector pueda encontrar opciones interesantes para su cava personal. Esta variedad de contenidos hace de "Decántalo Magazine" una lectura recomendada para aquellos que desean ampliar sus conocimientos sobre el vino de manera amena y sin complicaciones.