Lunes 16 de Diciembre de 2024
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha presentado hoy un nuevo curso online a través de su plataforma Rioja Wine Academy. Con el nombre Rioja Tasting Essentials, esta formación ofrece una introducción práctica al arte de la cata de vinos, dirigida tanto a principiantes como a aficionados que deseen ampliar sus conocimientos sobre los vinos de Rioja. El curso, que puede completarse en aproximadamente seis horas, combina teoría y práctica a través de una metodología interactiva y accesible para cualquier persona interesada en el mundo del vino.
La base del curso son seis vinos seleccionados que reflejan la diversidad de la DOCa Rioja: tres tintos, dos blancos y un rosado. A partir de ellos, los participantes aprenderán a identificar aromas, sabores y estilos, además de explorar diferencias entre variedades de uva, tipos de ensamblajes y los efectos del envejecimiento en barrica. El objetivo es ofrecer una formación integral que permita a los alumnos comprender y disfrutar de las características únicas de los vinos de Rioja, así como su riqueza y variedad.
El diseño del curso facilita el aprendizaje sin necesidad de conocimientos previos. La plataforma ofrece videos explicativos, ejercicios interactivos y herramientas descargables, como una ficha de cata que los participantes podrán utilizar en futuras degustaciones. No hay plazos para completar las sesiones, y al finalizar, los alumnos obtendrán un certificado oficial emitido por Rioja Wine Academy, avalado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, que acredita las habilidades y conocimientos adquiridos.
El curso es gratuito, aunque requiere la compra de un kit de vinos que está disponible a través de la tienda online Decántalo por un precio promocional de unos 70 euros en España. Este kit incluye botellas de 75 cl., lo que permite no solo realizar las prácticas del curso, sino también compartirlas en grupo o disfrutarlas en otras ocasiones. Además, pensando en su proyección internacional, el curso estará disponible en inglés a principios de 2025, y el kit podrá adquirirse en 38 países, incluyendo mercados clave como Reino Unido, Estados Unidos, Alemania, Corea, Singapur, Australia y Taiwán.
Para aquellos países donde el kit de vinos no esté disponible, la Rioja Wine Academy permite a los participantes buscar alternativas locales que se ajusten a las características de los vinos sugeridos en el curso. Esta flexibilidad amplía el alcance de la formación y refuerza su accesibilidad para estudiantes de distintas regiones del mundo.
Rioja Tasting Essentials representa un paso adelante en la educación vinícola al ser el primer curso de una denominación española que combina prácticas reales, material didáctico interactivo y total disponibilidad. La metodología amena e intuitiva y la posibilidad de adaptarlo a las necesidades de cada alumno lo convierten en una herramienta valiosa tanto para aficionados como para profesionales en formación.
Desde su creación en 2020, Rioja Wine Academy ha formado a más de 21.400 alumnos de distintas nacionalidades. Su catálogo de cursos abarca desde introducciones al vino de Rioja hasta especializaciones en comercio, distribución y enoturismo. Además, cuenta con programas diseñados para formadores oficiales y una oferta específica para antiguos alumnos. En 2023, la plataforma amplió su alcance al incorporar el chino como idioma disponible, sumándose al español y al inglés, lo que refleja su compromiso con la internacionalización.
El lanzamiento de este nuevo curso consolida a la DOCa Rioja como pionera en la formación vinícola, adaptándose a las nuevas tendencias de aprendizaje y al interés por los vinos de esta región. Con Rioja Tasting Essentials, el Consejo Regulador reafirma su misión de promover el conocimiento sobre los vinos de Rioja y acercar la cultura del vino a un público más amplio y diverso.
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