Dominio de Calogía recibe reconocimiento de Jancis Robinson por la calidad de sus vinos

La bodega Dominio de Calogía, ubicada en la Ribera del Duero, ha recibido un importante reconocimiento en la publicación británica Jancis Robinson. Este medio ha distinguido la calidad de sus vinos, otorgándoles altas puntuaciones. El artículo, escrito por Ferrán Centelles, resalta la precisión y elegancia de los productos de esta bodega. Según Centelles, los vinos de Dominio de Calogía se caracterizan por su equilibrio y su sabor distintivo, lo que refleja una enología cuidada y detallada.

Las puntuaciones otorgadas por el experto son significativas. El Dominio de Calogía Cuvée ‘S’ 2021 y el Dominio de Calogía Doble M 2020 han recibido una calificación de 18,5 sobre 20. Por su parte, el Dominio de Calogía 2021 ha obtenido una puntuación de 18 sobre 20. Estos resultados colocan a la bodega entre las más valoradas de la denominación de origen Ribera del Duero.

Este reconocimiento refuerza la posición de Dominio de Calogía como un referente en la región. La bodega apuesta por una enología precisa y de alta calidad. Su enfoque en el respeto por la fruta y la elaboración meticulosa ha captado la atención de los expertos en el sector. La bodega se ha consolidado como uno de los grandes nombres del vino español.

Dominio de Calogía es un proyecto liderado por José Manuel Pérez Ovejas. La bodega comenzó su andadura en 2019 con una filosofía centrada en la autenticidad. Situada en Roa, esta bodega-boutique refleja el ADN de la Ribera del Duero. José Manuel, con una larga trayectoria en el mundo del vino, ha desarrollado su proyecto más personal en esta bodega. Su experiencia, adquirida a lo largo de 35 cosechas, le ha permitido crear vinos únicos.

En Dominio de Calogía, los vinos se elaboran exclusivamente con uvas de la propiedad. Los viñedos, que no superan las 22 hectáreas, están ubicados en Roa y Pedrosa de Duero. La bodega se centra en la elaboración de vinos de parcela, lo que refleja su autoexigencia y compromiso con la calidad. Los vinos Calogía, Cuvée S y Doble M son ejemplos de los ambiciosos objetivos de la marca.

La Ribera del Duero es una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Sus vinos son conocidos por su calidad y carácter distintivo. Dominio de Calogía ha sabido aprovechar las características de esta región para crear vinos que reflejan su esencia. La bodega ha logrado captar la atención de expertos y amantes del vino, consolidándose como un referente en el sector.

El reconocimiento de Jancis Robinson es un paso importante para Dominio de Calogía. La publicación británica es una de las más influyentes en el mundo del vino. Sus opiniones son seguidas por expertos y consumidores de todo el mundo. La inclusión de Dominio de Calogía en sus páginas es un testimonio de la calidad de sus vinos y de su potencial en el mercado internacional.

La bodega continúa trabajando para mantener y mejorar la calidad de sus productos. Su enfoque en la autenticidad y la precisión en la elaboración son claves para su éxito. Dominio de Calogía sigue apostando por la innovación y la excelencia, con el objetivo de seguir siendo un referente en la Ribera del Duero y en el mundo del vino.

En resumen, Dominio de Calogía ha sido reconocida por su calidad y su enfoque en la enología de precisión. La bodega ha logrado posicionarse entre las más valoradas de la Ribera del Duero, gracias a su compromiso con la autenticidad y la excelencia. El reconocimiento de Jancis Robinson es un reflejo del trabajo y la dedicación de José Manuel Pérez Ovejas y su equipo. La bodega sigue siendo un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden combinarse para crear vinos excepcionales.