La DO Utiel-Requena lanza la distinción 'Viñerón' para reconocer la viticultura sostenible y de proximidad

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró el pasado lunes, 8 de abril, en la localidad de Utiel la séptima edición del foro “Viñerón DO Utiel-Requena”. En este encuentro se presentó una nueva distinción que reconoce a proyectos personales vinculados al cultivo de la vid, la elaboración del vino y su comercialización, siempre bajo criterios de respeto al entorno, compromiso con el origen y continuidad generacional.

La figura del viñerón, que da nombre a esta iniciativa, representa a personas que trabajan directamente en todas las fases del proceso vitivinícola. El objetivo es poner en valor su implicación diaria y su apuesta por una viticultura sostenible. Esta distinción busca reforzar la identidad de la zona y fomentar un modelo basado en el conocimiento del terreno, el cuidado del viñedo y la calidad en bodega.

Durante el acto se presentó también el diseño gráfico que acompañará esta nueva figura. El trabajo ha sido realizado por Locandia Estudio, que explicó que el diseño combina elementos tradicionales con una imagen moderna. Según sus responsables, se ha buscado reflejar tanto la historia como la evolución del territorio, así como su compromiso con prácticas sostenibles.

Uno de los momentos más emotivos del foro fue el reconocimiento a Carlos Cárcel, considerado un referente dentro de la DO Utiel-Requena. Su bodega fue la primera en inscribirse en esta denominación. Cárcel, ya jubilado, recordó sus inicios en el mundo del vino y expresó su satisfacción por haber dedicado toda su vida a este oficio. Animó a las nuevas generaciones a seguir trabajando con esfuerzo y constancia, incluso cuando las condiciones no sean favorables.

Junto a él se presentaron los primeros ocho viñerones inscritos oficialmente en este nuevo registro: Benoit Dussart (Bodega Dussart Pedrón), Pablo Carrión (Escuadra Bodega y Viñedos), Ricardo del Valle (Bodegas del Valle), José Luis Murciano (Bru & JL Vineyards), Héctor Monteagudo (Vinea Clausa), Joan Gómez Cortés (Setvins de Muntanya), Rafael López (Bodega Sexto Elemento) y Alberto Pedrón (Bodega Sentencia). Todos ellos comparten una forma de trabajar centrada en el respeto al viñedo y en la elaboración cuidada del vino.

Los primeros vinos que llevarán la distinción Viñerón DO Utiel-Requena serán los correspondientes a la cosecha 2024. Está previsto que lleguen al mercado próximamente. Con esta iniciativa, el Consejo Regulador busca reforzar su compromiso con un modelo vitivinícola basado en la sostenibilidad, el arraigo al territorio y la calidad como eje principal.