El chef Ramón Freixa une su arte culinario con los vinos de Segura Viudas

La bodega Segura Viudas, emblema de la tradición vinícola en el Penedès, ha lanzado su campaña de Navidad 2023, en una alianza estratégica con el reconocido chef Ramón Freixa, poseedor de dos estrellas Michelin. Este proyecto, que lleva por título "Respeto por las raíces", busca celebrar la Navidad bajo un prisma que une la herencia y la modernidad, tanto en el ámbito del vino como en el de la alta gastronomía.

Esta colaboración entre la bodega y el chef se centra en la elaboración de un menú especial para las festividades navideñas, donde la esencia y la historia de los vinos de Segura Viudas se combinan con la innovación y la creatividad culinaria de Freixa. El concepto de "Respeto por las raíces" no solo se refiere a la tradición vitivinícola, sino también al legado familiar y cultural que impregna tanto la cocina de Freixa como los vinos de Segura Viudas.

La campaña, que incluye varias piezas audiovisuales, se sumerge en el meticuloso proceso de elaboración del menú navideño, mostrando la interacción entre la selección de ingredientes, la preparación de los platos y la elección de los vinos más adecuados para cada momento. Estos videos destacan la importancia de mantener un vínculo con el pasado, respetando y valorando las tradiciones y las raíces, al tiempo que se incorporan elementos de innovación y modernidad.

Ramón Freixa, en su narrativa para la campaña, relata cómo la cocina ha sido siempre su conexión con el origen y su familia. El chef comparte recuerdos de su infancia, en los que se ve ayudando a su abuela en la cocina durante las fiestas navideñas, y cómo esos momentos han influenciado su enfoque culinario. El menú diseñado por Freixa no solo es un homenaje a la tradición gastronómica, sino también una celebración personal de su historia y sus raíces.

La campaña de Segura Viudas estará activa desde el 11 de diciembre hasta el 6 de enero en diversas plataformas digitales, incluyendo video online en YouTube y otras plataformas de video, redes sociales y formatos display en medios afines al público objetivo. Esta estrategia busca alcanzar una audiencia amplia y diversa, interesada en la combinación de tradición y modernidad en el mundo del vino y la alta cocina.

La propuesta de Segura Viudas, con la participación de Ramón Freixa, invita a los espectadores a reflexionar sobre el valor de las raíces y la tradición, al tiempo que disfrutan de experiencias culinarias y enológicas que encapsulan la esencia de la Navidad. Con esta campaña, la bodega reafirma su compromiso con la excelencia y la innovación, manteniendo siempre un profundo respeto por su historia y su legado cultural.