El Mochi y Ruavieja se unen en una fusión de sabores única

Umiko Bake y Ruavieja presentan el Mochi con crema de orujo, una innovación en postres

Jueves 13 de Junio de 2024

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Durante los últimos años, el mochi ha ganado popularidad entre los aficionados a los postres. Este dulce tradicional japonés se ha convertido en un favorito para aquellos que disfrutan de sabores dulces y texturas suaves. Desde ahora y hasta el 30 de junio, llega una novedad que promete sorprender a los amantes del mochi: una fusión única que combina la textura del mochi con la cremosidad de Ruavieja, una crema de orujo española.

Ruavieja y Umiko Bake han colaborado para crear una receta innovadora que integra la frescura del mochi japonés con el sabor de la crema Ruavieja. Alejandro García, repostero de Umiko Bake, describe esta creación como "un mochi con Ruavieja, hemos decidido ir al clásico más clásico para todos, qué mejor manera que disfrutar de una crema Ruavieja con un toque de café y un postre, con esta receta hemos querido mezclar todo en uno en un mochi elaborado con masa, mousse de Ruavieja y un núcleo cremoso de café".

El Brand Manager de Ruavieja, Alejandro Gómez, comenta que están satisfechos de colaborar nuevamente con Umiko Bake en un producto que considera innovador y excelente. Destaca que esta colaboración refleja el compromiso de ambas marcas con la innovación y la calidad, ofreciendo un producto original centrado en la experiencia del consumidor.

Este nuevo mochi se vende en Umiko Bake, ubicado en la calle de los Madrazo 18 en Madrid, a un precio de 4,60 euros por unidad. Además, para una experiencia completa, se puede acompañar el mochi con un frappe de tiramisú y Ruavieja. Esta combinación promete una experiencia gastronómica única para los amantes de los postres y las bebidas innovadoras.

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