El 62 % del vino mundial es europeo

La Unión Europea se erige como el coloso de la vitivinicultura global, aportando una impresionante cifra que representa el 62% de toda la producción de vino a nivel mundial. Este dato, más allá de sus meras estadísticas, esboza un panorama donde el vino se entrelaza con la identidad, la economía y el tejido social de la región, tejiendo historias en cada botella que trascienden las fronteras europeas.

Este fenómeno no es casualidad, sino el resultado de un meticuloso estudio realizado por la consultora PwC, por encargo del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), que revela el inmenso impacto que la producción de vino tiene en la Unión Europea. Según el presidente del CEEV, Mauricio González-Gordon, este sector no solo es vital para la sostenibilidad socioeconómica de las zonas rurales, sino que además contribuye significativamente al Producto Interior Bruto (PIB) del conglomerado, con una contribución estimada en 130.000 millones de euros en 2022.

La vinicultura en la UE es una historia de éxito que combina tradición y modernidad. Las regiones vitivinícolas, con su menor declive demográfico, destacan como bastiones de empleo y conservación cultural. De hecho, el sector generó directamente 2,9 millones de empleos en 2022, distribuidos entre viticultura, vinificación y comercialización, representando el 1,4% del empleo total en la UE. Estos puestos de trabajo no solo ofrecen sustento a millones, sino que además fomentan el arraigo en las comunidades rurales, luchando contra la despoblación de estas áreas.

El atractivo del vino europeo trasciende sus fronteras, posicionándose como el segundo producto agroalimentario más exportado de la UE, con exportaciones que alcanzaron los 17.900 millones de euros en 2022. Esta robustez comercial, con una balanza comercial positiva de 15.900 millones, subraya la relevancia global del vino europeo y su contribución a la economía de la región.

Más allá de los números, el vino europeo desempeña un papel clave en el turismo, atrayendo a visitantes que buscan experiencias enológicas auténticas. Las rutas del vino se han convertido en catalizadores económicos para muchas regiones, generando ingresos significativos y promoviendo el turismo rural. Esta sinergia entre el vino y el turismo no solo beneficia económicamente a las regiones, sino que también realza su patrimonio cultural y natural.

En el ámbito ambiental, el cultivo de la vid en la UE se presenta como un aliado de la sostenibilidad. Las más de 3,2 millones de hectáreas de viñedos contribuyen positivamente al entorno, fomentando la biodiversidad, limitando la erosión del suelo y mejorando la gestión del agua, entre otros beneficios.

No obstante, el sector vitivinícola enfrenta desafíos, especialmente en lo que respecta a la necesidad de adaptarse y evolucionar dentro de un marco legal complejo. Desde el CEEV, se hace un llamamiento a brindar mayor apoyo al sector, subrayando que cualquier detrimento al vino europeo es, en esencia, un detrimento a la cultura, sociedad y economía de la Unión Europea.

El vino en la Unión Europea es mucho más que una bebida; es un pilar económico, un legado cultural, un motor de empleo y un elemento clave en la sostenibilidad ambiental. Su influencia se extiende más allá de lo económico, abrazando aspectos sociales, culturales y medioambientales que son fundamentales para el futuro de la región.