Tinto, blanco, rosado... ¿es el naranja la nueva categoría de vinos?

Orange wine, vino naranja, brisado o ámbar. A falta de consenso en el nombre, la tendencia es clara: el orange ha pasado a ser una categoría.

Y Rioja no se quiere quedar atrás. Por ello, desde bodegas Manzanos han lanzado su propia interpretación del naranja, dejando saborear la tipicidad de sus variedades autóctonas.

Pero ¿qué es el vino naranja? No es un rosé, aunque su color melocotón lo pudiera parecer. Es un vino elaborado únicamente con variedades de uva blanca pero cuya elaboración se rige por el patrón del tinto, es decir, macera con sus pieles hasta alcanzar el color, y cuerpo, deseado.

El famoso lema #orangeisthenewblack es más cierto que nunca en esta edición limitada etiqueta negra que Bodegas Manzanos descubre en su página web bodegasmanzanos.com y que estará disponible en su tienda en el Palacio de Tejada, en el centro de Haro.