阿布鲁佐通过 "阿布鲁佐模式 "革新了葡萄酒分类方法

阿布鲁佐葡萄酒产区（意大利）历来以浓郁的蒙泰普尔恰诺（Montepulciano）和优雅的特雷比亚诺（Trebbiano）葡萄酒闻名于世，随着 "阿布鲁佐模式 "的实施，该产区正在经历一场重大变革。这项对该地区 DOC（原产地命名控制）和 DOCG（原产地命名控制和保证）的战略性改革得到了 Consorzio Tutela Vini D'Abruzzo 的大力推动。此次重组在 Vinitaly 上正式推出，旨在提升阿布鲁佐葡萄酒的品质和声誉，将 Pecorino、Cerasuolo 和 Trebbiano D'Abruzzo Superiore 推向市场，预计 Montepulciano D'Abruzzo 也将在必要的陈酿期后推出。

2023 年推出的这一质量革命的主要目标有两个：突出各个地区的独特性，并在葡萄酒名称中建立明确的等级制度。这一系统可以让消费者做出更明智的购买决定，提高他们对阿布鲁佐葡萄酒细微品质的鉴赏力。

Consorzio Tutela Vini D'Abruzzo协会主席亚历山德罗-尼科德米（Alessandro Nicodemi）强调了适应现代市场需求的重要性，因为现代市场需求日益受到流行趋势、消费者偏好和经济压力的影响。"尼科德米解释说："对于地区而言，拥有灵活、有效且对消费者透明的工具至关重要。"我们实施了严格的生产规则，以提高葡萄酒的陈年能力，并使其体现出不同省份地区的独特品质。因此，'Superiore'一词现在是强制性的，同时对所有品种都规定了'Colline Pescaresi'、'Colline Teramane'、'Terre de L'Aquila'和'Terre di Chieti'等分区。

这一重组规定，"Superiore "和 "Riserva "两个等级都必须在标签上显著标明省级分区。这一要求旨在加深葡萄酒与其原产地之间的联系，让消费者认识并欣赏特定的风土特征。在未来的迭代中，该系统将缩小到更小的名称，如 UGA（Unità Geografiche Aggiuntive），最终实现单个葡萄园的提及。

此外，阿布鲁佐模式还将地区IGP（Indicazione Geografica Protetta）简化为一个单一的、具有凝聚力的地区标识：Terre d'Abruzzo IGP。这一合并简化了分级系统，使生产者和消费者更容易使用，同时也保持了对质量的关注。

阿布鲁佐模式 "在 Vinitaly 国际葡萄酒展上首次亮相，受到了热烈欢迎。由著名葡萄酒专家菲利波-巴托洛塔（Filippo Bartolotta）主持的两场大师班展示了新近重新分类的葡萄酒，强调了其更高的质量和独特性。有了这一坚实的基础，阿布鲁佐葡萄酒现在已准备好吸引全球各地的味蕾。

Consorzio Tutela Vini D'Abruzzo 对质量和透明度的承诺证明了该地区对其葡萄酒传统的执着追求。通过实施 "阿布鲁佐模式"，该地区不仅保留了其丰富的酿酒传统，还适应了当代市场的需求。这种创新方法确保了阿布鲁佐葡萄酒在全球市场上保持竞争力和崇高地位。

在 "阿布鲁佐模式 "战略重组的推动下，阿布鲁佐葡萄酒正在进入一个卓越的新时代。随着对质量、透明度和风土的重视，该地区必将提高其声誉，并为消费者提供更加精致和知情的葡萄酒体验。随着 Pecorino、Cerasuolo、Trebbiano D'Abruzzo Superiore 以及即将上市的 Montepulciano D'Abruzzo 的上架，世界各地的葡萄酒爱好者可以期待发现阿布鲁佐最优质产品的卓越品质和独特个性。