La Rioja Alta en una copa: Marqués de Vargas presenta su Gran Reserva 2016

El Día de La Rioja, que se celebra el 9 de junio, es una fecha especial para rendir homenaje a una de las regiones vitivinícolas más importantes de España. En este contexto, Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas propone celebrar con su Gran Reserva 2016, un vino que encarna la esencia y la tradición de la Rioja Alta.

El Marqués de Vargas Gran Reserva 2016 se elabora a partir de uvas de las parcelas más antiguas de la Hacienda Pradolagar, situada en la Rioja Alta. Este vino solo se produce en años que aseguran una excelente longevidad, reflejando un profundo respeto por su lugar de origen.

El proceso comienza en el viñedo, con una selección cuidadosa de las parcelas que muestran mayor potencial de envejecimiento. La vendimia se realiza a mano y los racimos se recogen en cajas de 12 kg, que luego se llevan a cámaras de refrigeración donde permanecen a una temperatura de 6-8ºC durante la noche. Al día siguiente, se realiza una selección manual en la mesa de vendimia.

Las fermentaciones se adaptan según el tipo de suelo de cada parcela y se emplean levaduras autóctonas. Para la crianza, se utilizan barricas de roble americano y francés, elegidas para respetar la fruta y suavizar los taninos en el coupage final. El vino pasa un mínimo de 24 meses en barricas, seguido de al menos 36 meses en botella, resultando en un tinto con aromas de fruta negra, matices especiados y notas balsámicas. Presenta un cuerpo robusto, taninos pulidos y un final prolongado. Es elegante y tiene una gran capacidad de envejecimiento.

El Gran Reserva 2016 destaca por la elegancia del Tempranillo, la densidad de la Garnacha y la frescura del Mazuelo, una variedad minoritaria. Estas uvas provienen de la Hacienda Pradolagar, que cuenta con 70 hectáreas divididas en parcelas según el tipo de suelo, clima y variedad. De estas, 11,2 hectáreas están calificadas como 'Viñedo Singular', produciendo vinos de parcela que completan la gama de la Bodega.

Historia de Bodegas del Marqués de Vargas

La historia de esta bodega se remonta a 1840, cuando don Felipe de la Mata, VII Marqués de Vargas, plantó las primeras viñas en la Hacienda Pradolagar, cerca de Logroño. A lo largo de generaciones, la pasión por el vino llevó a la construcción de la primera bodega en 1989, en pleno corazón de la Rioja Alta.

La filosofía de Marqués de Vargas es crear vinos de larga guarda, Reservas y Grandes Reservas, exclusivamente con uvas de su propio viñedo. Esto resulta en producciones limitadas que reflejan la tipicidad y singularidad del terruño riojano.

Notas de cata y maridaje

El Marqués de Vargas Gran Reserva 2016 es un tinto de categoría Gran Reserva, con denominación de origen Rioja. La cosecha de 2016 presenta una graduación alcohólica del 14% y está compuesta por un 85% de Tempranillo, 10% de Mazuelo y 5% de Garnacha.

Para maridar este vino, se recomienda acompañarlo con solomillo de buey asado, caza o lechazo al horno. Se debe servir a una temperatura de 17-18ºC y es aconsejable decantarlo antes de servir para apreciar mejor sus cualidades.

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas sigue apostando por el patrimonio de La Rioja, siendo un referente en el desarrollo turístico de la región. Ofrecen experiencias únicas que permiten a los visitantes conocer de primera mano la cultura y los vinos de esta tierra. El Gran Reserva 2016 es un testimonio de la dedicación y el saber hacer de esta bodega, reflejando la riqueza y la tradición de La Rioja en cada botella.

El precio recomendado de este vino es de 42€ por botella, o 252€ por caja de seis, IVA incluido.