La UE se compromete a mejorar la información sobre precios y costes de los productores

La Unión Europea (UE) puso en marcha su observatorio sobre la cadena agroalimentaria, una medida que la Comisión Europea (CE) había anunciado en respuesta a las recientes protestas de los agricultores. Esta iniciativa busca aumentar la transparencia en cuanto a los precios y la estructura de costes dentro del sector agroalimentario.

La primera reunión del observatorio se celebró este miércoles, 17 de julio. La CE explicó que esta medida tiene como objetivo comprender mejor el funcionamiento de la cadena de suministro y aportar una mayor transparencia en aspectos como los precios, la estructura de costes y la distribución de márgenes y valor añadido, siempre respetando las normas de confidencialidad y competencia. En el observatorio participan representantes de las autoridades nacionales de los veintisiete Estados miembros de la UE y 48 organizaciones de partes interesadas que operan en la cadena de suministro agroalimentario, incluyendo agricultores, proveedores de insumos, la industria alimentaria, comerciantes, transporte, logística, comercio minorista y consumidores. También cuentan con estatus de observadores el Parlamento Europeo, el Comité Europeo de las Regiones y el Comité Económico y Social Europeo.

El Ejecutivo comunitario destacó que las principales tareas del observatorio son intercambiar información y evaluar la situación de la cadena de suministro alimentario. Además, en el medio plazo, se busca desarrollar metodologías para evaluar y monitorizar la estructura de los costes y la distribución de los márgenes y del valor añadido a lo largo de la cadena.

En la reunión inaugural se presentó un mapeo inicial de datos disponibles sobre precios, costes y valor añadido. Los miembros también intercambiaron puntos de vista sobre la situación actual de la cadena de suministro agroalimentario tanto en la UE como en sus respectivos países. La creación del observatorio se había anunciado en marzo y su segunda reunión está programada para el otoño, según informó Bruselas.

El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, indicó que en los últimos meses los agricultores europeos han manifestado varias preocupaciones, siendo una de las principales la percepción de que el funcionamiento de la cadena de suministro alimentario no les recompensa adecuadamente. Esta falta de confianza es la que la Comisión Europea pretende abordar mediante el establecimiento del observatorio.

La iniciativa de la UE surge en un contexto de creciente descontento entre los agricultores, quienes sienten que su trabajo no es valorado de manera justa en el sistema actual. Con el observatorio, se espera proporcionar una plataforma para una mayor transparencia y comprensión de la cadena de suministro agroalimentario, lo cual podría contribuir a una distribución más equitativa del valor generado a lo largo de toda la cadena.