El precio de la uva se mantendrá estable en la denominación Ribeira Sacra

El precio de la uva se mantendrá estable un año más en la Ribeira Sacra, después del acuerdo que alcanzaron los representantes de las principales bodegas de la denominación de origen en una comida de confraternidad a la que también asistió el presidente del consejo regulador, José Manuel Rodríguez.

Según informó el propio órgano rector, representantes de las bodegas Val de Quiroga, Ponte da Boga, Regina Viarum, Rectoral de Amandi, Abadía da Cova, Santa María de Nogueira y Vía Romana, las siete con mayor producción de la Ribeira Sacra, compartieron la habitual comida de confraternidad para acordar el precio de la uva de cara a la vendimia de este año.

En el transcurso de esa reunión, acordaron mantener el precio de la uva con respecto a la pasada campaña para las variedades preferentes que se encuentren en buen estado y alcancen una graduación mínima de 12,5 grados.

Para las variedades autorizadas -no preferentes-, cada bodega establecerá acuerdos puntuales con sus proveedores, pero en función de la calidad de la uva, el precio rondará la mitad de lo que se abonará por el kilo de uva de las variedades preferentes.

En cuanto a la vendimia, aunque algunas bodegas ya comenzaron este fin de semana los trabajos de recolección en zonas muy concretas de la denominación, comenzará oficialmente a partir del día 26 de septiembre.

El presidente del consejo regulador explicó que será una cosecha sensiblemente inferior en cantidad a la del pasado año, cuando se recogieron en torno a siete millones de kilos de uvas.