Miércoles 05 de Junio de 2024
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El Celler Masroig ha lanzado su primer vermut al mercado, el Vermut del Masroig. Este producto es un homenaje a la localidad del Masroig y sus habitantes, elaborado siguiendo una receta tradicional que ha sido preservada a lo largo del tiempo. Las variedades de uva garnacha blanca y cariñena, emblemáticas de esta región, son las principales protagonistas de este vermut.
La presentación oficial del Vermut del Masroig tuvo lugar durante la clausura de la Lliga dels Reptes de pádel, organizada por el Club Tennis Reus Monterols, evento del cual el Celler Masroig es el principal patrocinador. Durante el torneo, el celler instaló un estand donde los asistentes pudieron disfrutar de los primeros sorbos de este nuevo vermut.
Este vermut se elabora utilizando garnacha blanca como base y mistela de cariñena. Su color ámbar oscuro es característico, y en nariz ofrece aromas delicados a hierbas mediterráneas, así como notas cítricas, especias dulces y frutos secos. En boca, el Vermut del Masroig se presenta equilibrado y amplio, con un postgusto largo, ligeramente amargo e intenso.
Para apreciar mejor sus cualidades, se recomienda servirlo bien frío, en un vaso ancho con hielo y una rodaja de naranja. Es el acompañante perfecto para una variedad de aperitivos típicos de la gastronomía local, como las aceitunas.
El Celler Masroig, fundado en 1917, es uno de los referentes en la comarca del Priorat. La cooperativa ha sabido combinar tradición y modernidad, manteniendo técnicas ancestrales mientras incorpora innovaciones para mejorar la calidad de sus productos. La creación del Vermut del Masroig es una muestra más de su compromiso con el patrimonio vitivinícola de la región.
La elaboración de este vermut no es solo un proceso técnico, sino también un acto de preservación cultural. Al seguir una receta tradicional del pueblo, el Celler Masroig rinde tributo a las generaciones que han trabajado estas tierras y han contribuido a su riqueza enológica. Cada botella de Vermut del Masroig lleva consigo la historia y el esfuerzo de una comunidad dedicada al cultivo de la vid y la producción de vinos de calidad.
La elección de la garnacha blanca y la cariñena no es casual. Estas variedades son parte esencial del paisaje vitivinícola del Priorat. La garnacha blanca, conocida por su versatilidad y capacidad de adaptación, aporta frescura y equilibrio al vermut. La cariñena, por su parte, añade cuerpo y una estructura robusta, complementando perfectamente la mezcla.
La combinación de estas dos variedades crea un vermut complejo y armonioso, capaz de satisfacer tanto a los aficionados como a los conocedores más exigentes. Además, su carácter auténtico y su respeto por las tradiciones locales lo convierten en un producto que va más allá del simple placer sensorial, conectando a quienes lo disfrutan con la esencia del Masroig y sus gentes.
El vermut ha recuperado su popularidad en los últimos años, especialmente en las reuniones sociales y aperitivos. El Vermut del Masroig se posiciona como una opción ideal para estos momentos, ofreciendo una experiencia que combina sabor, tradición y un toque de distinción.
La presentación del Vermut del Masroig en un evento deportivo refleja también la tendencia de maridar diferentes actividades con la degustación de productos de calidad, promoviendo así un estilo de vida que valora tanto la gastronomía como el bienestar y la convivencia.
El Celler Masroig, con este lanzamiento, no solo añade un nuevo producto a su catálogo, sino que reafirma su papel como guardián de las tradiciones vinícolas del Priorat. Cada botella de Vermut del Masroig es un testimonio del legado cultural y la pasión de una comunidad que vive y respira vino.
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