Coravin lanza Bubble Bar: espumosos premium por copa en bares y restaurantes

El verano trae consigo no solo un aumento de las temperaturas, sino también una ampliación de las opciones para disfrutar del buen tiempo en las terrazas. Coravin, conocido por su innovador sistema que permite consumir vino por copa sin necesidad de descorchar la botella, ha presentado una nueva propuesta: Bubble Bar by Coravin. Este concepto ofrece la posibilidad de disfrutar de vinos espumosos por copa, sin tener que pedir una botella entera, gracias a su nuevo sistema CORAVIN Sparkling.

La propuesta Bubble Bar by Coravin ha sido implementada en colaboración con varios restaurantes y wine bars en España. Algunos de los locales seleccionados son Timón de Roche en Cádiz, Playa Padre en Marbella, The Beach Club Higuerón en Benalmádena, Coconovo Beach en Chiclana de la Frontera, Casamar en Llafranc, Restaurante Narru en Donostia y Cornamusa Cibeles en Madrid. En estos lugares, los amantes del vino podrán disfrutar de una variedad de espumosos por copa. Entre las opciones disponibles se incluyen Dom Pérignon Vintage, Dom Pérignon Rosé Vintage, Moët & Chandon Brut Impérial, Krug, Ruinart's Blanc de Blancs, R de Ruinart Brut, Veuve Clicquot, Tattinger Folies de la Marquetterie, Gardet Champagne Brut Tradition, Gosset Brut Grande Réserve y Recaredo Terrers.

El sistema CORAVIN Sparkling traslada al ámbito de los vinos espumosos la esencia del diseño original de Coravin, que permite extraer vino de una botella sin necesidad de quitar el corcho y conservarlo durante meses. En el caso de los espumosos, aunque es necesario retirar el corcho, la herramienta permite servir una copa y conservar el vino restante en la botella hasta cuatro semanas, manteniendo intactos tanto los aromas como la efervescencia. Esta tecnología resulta ventajosa tanto para los establecimientos que desean ofrecer una gama más amplia de espumosos por copa, como para los consumidores que prefieren disfrutar de una sola copa, probar diferentes opciones o degustar vinos exclusivos en formato individual.

Con esta iniciativa, Coravin busca enriquecer la experiencia de los amantes del vino durante la temporada estival, ofreciendo una opción práctica y sofisticada para disfrutar de vinos espumosos de alta calidad en diversos entornos y momentos.