Castillo de Salvanés coronado como el mejor vino de Madrid

El vino Castillo de Salvanés, producido por Recespaña Sociedad Cooperativa, ha sido reconocido como el mejor vino de la Comunidad de Madrid en la reciente gala de entrega de premios organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Vinos de Madrid. Este evento tuvo lugar anoche en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid y contó con la presencia de más de un centenar de expertos del sector vitivinícola, además de representantes de las 22 bodegas participantes.

Castillo de Salvanés destacó al obtener la mayor puntuación general, 99 sobre 100, y fue galardonado en la categoría de vinos de añadas anteriores. Este vino sobresalió entre los demás por su calidad y detalle, lo que lo posiciona como un referente en la región. Rafael Gómez Toba, presidente de Recespaña Sociedad Cooperativa, recibió el Gran Premio al mejor vino de Madrid de manos de Ángel de Oteo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

En otras categorías, Sobre Lías Finas, de Bodegas Figueroa, fue seleccionado como el mejor vino blanco de la región. En la categoría de vinos rosados, Puerta de Alcalá 2023, de Vinos Jeromín, obtuvo el primer premio. En la categoría de tintos jóvenes, también destacó Vinos Jeromín con su Puerta de Alcalá 2022, que fue reconocido como el mejor de su clase.

La votación para seleccionar a los ganadores fue realizada por un comité de catadores profesionales, que se reunió una semana antes de la entrega de premios. Este comité evaluó diversos aspectos de los vinos, como el sabor, la frescura y la textura, así como la viña de la que proceden y su proceso de cultivo. Con estos premios, se busca promocionar los vinos de la DO Vinos de Madrid y destacar su calidad entre los consumidores.

Antonio Reguilón Botello, presidente del Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid, destacó la calidad de los vinos presentados en esta edición y señaló que la puntuación casi unánime de Castillo de Salvanés demuestra el alto nivel alcanzado con esta cosecha. Este premio no solo reconoce la calidad del vino, sino que también pretende dar visibilidad a las características diferenciadoras de los vinos madrileños y promover el cuidado del medio ambiente, el respeto por la naturaleza y el consumo responsable de vinos de producción local.

En total, se presentaron 118 vinos de 22 bodegas madrileñas: 53 vinos tintos, 33 tintos jóvenes, 25 blancos, 6 rosados y un espumoso. Entre los asistentes a la gala, además de los representantes de las bodegas, estuvieron presentes autoridades como Ángel de Oteo, Antonio Reguilón Botello y Pedro Castaño, Subdirector del IMIDRA.

Los "Premios Denominación de Origen, Vinos de Madrid 2024" reunieron a 22 bodegas madrileñas para premiar al mejor vino del año en la Comunidad de Madrid. Estos premios, impulsados por el Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid, buscan juntar a los bodegueros y expertos de referencia mundial en el sector vitivinícola, promoviendo así la excelencia y la innovación en la producción de vinos en la región.