Espumosos y marisco, maridaje perfecto en las catas de Rías Baixas

La Ruta do Viño Rías Baixas ha organizado dos actividades en la primera quincena de julio como parte de su Ruta de Catas para celebrar la llegada del verano. La primera cata se llevará a cabo en la sede del Consejo Regulador el viernes 5 de julio, y la segunda tendrá lugar en el Ayuntamiento de Ponteareas, en los jardines Giralda, el viernes 12 de julio. El sumiller Nacho Costoya será el maestro de ceremonias en ambos eventos.

La Ruta do Viño Rías Baixas ha dispuesto 25 plazas para cada cata, sumando un total de 50. Las entradas ya están a la venta en Ataquilla. Además, todos los asistentes al evento entrarán en el sorteo de una experiencia enoturística premium para 2 personas.

En la primera cita, en Pontevedra, Nacho Costoya se enfocará en los Espumosos de Calidad de Rías Baixas.

La segunda cata, en Ponteareas, ofrecerá un recorrido sensorial a través de los vinos de esta denominación.

Ambos eventos incluirán un maridaje con conservas de pescados y mariscos de ANFACO-CECOPESCA, destacando la colaboración entre ambas entidades que se mantiene desde hace varios años. Esta combinación resalta los sabores únicos de los vinos de Rías Baixas, creando una experiencia culinaria completa.

La Ruta do Viño Rías Baixas, una asociación sin ánimo de lucro con más de veinte años de historia, busca con estos eventos poner en valor la zona vitivinícola y ofrecer experiencias enoturísticas excepcionales. Actualmente, la asociación cuenta con 50 bodegas asociadas y promueve planes de turismo que integran la cultura del vino D.O. Rías Baixas con paisajes, deportes, actividades marítimas, museos, alojamientos y restaurantes de alta calidad.