Ribeira Sacra se promocionará en Alimentaria

El presidente del consejo regulador, José Manuel Rodríguez, mantuvo una reunión con representantes de las diez bodegas de la denominación de origen que participarán este año en la feria Alimentaria

Este salón de las bebidas y la alimentación, de periodicidad bianual, reunió en el 2010 a cerca de cuatro mil expositores, de los que algo más de mil fueron firmas comerciales extranjeras.

La próxima edición de Alimentaria se celebrará en Barcelona entre los días 26 y 29 del próximo mes de marzo.

Ribeira Sacra estará presente con un espacio propio, independiente del que pondrá la Xunta para promocionar los productos agroalimentarios de Galicia con distintivo de calidad.

A la reunión acudieron representantes de las bodegas Abadía da Cova, Algueira, Almalarga, Dominio de Bibei, Guímaro, Pena das Donas, Rectoral de Amandi, Regina Viarum, Santa María de Nogueira, Valcar y Vía Romana.

Pena das Donas, podría compartir espacio con otras bodegas para rentabilizar la inversión, ya que los costes para participar en esta feria gastronómica son elevados.

El consejo regulador considera que el esfuerzo económico vale la pena por el contrastado poder de convocatoria de Alimentaria, salón por el que desfilaron en la anterior edición, siempre según datos de los organizadores, alrededor de 140.000 visitantes, 36.000 de ellos de fuera de España.

El consejo regulador pretende organizar catas dirigidas a sumilleres, distribuidores y prensa especializada aprovechando la presencia de los bodegueros en Barcelona.

El aspecto promocional, según reconoce el presidente de la denominación de origen, se convierte en prioritario en un cosecha que ha batido todos los récords de producción y que saldrá al mercado en un contexto económico poco favorable para las ventas.

A la hora de enfocar la presencia de la denominación de origen en Alimentaria, se tuvo en cuenta el volumen de producción de las bodegas y también su proyección dentro y fuera de España.